Resumo
- Proteínas 30%
- Hidratos de carbono 1%
- Gorduras 69%
100 gramas de Bacon têm 468 kcal, 33,9 g de proteínas, 1,7 g de hidratos de carbono e 35,1 g de gorduras. 1 fatia (11,5 g) tem cerca de 54 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Bacon
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 11 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,4 µg | 8% |
| Vitamina E | 0,42 mg | 3% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,56 mg | 51% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,23 mg | 17% |
| Vitamina B3 (niacina) | 10,5 mg | 66% |
| Vitamina B6 | 0,54 mg | 38% |
| Vitamina B12 | 1,1 µg | 44% |
| Folato | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 11 mg | 1% |
| Ferro | 0,95 mg | 7% |
| Magnésio | 31 mg | 8% |
| Fósforo | 388 mg | 55% |
| Potássio | 499 mg | 25% |
| Sódio | 1.680 mg | 70% |
| Zinco | 3,1 mg | 31% |
| Cobre | 0,11 mg | 11% |
| Manganês | 0,022 mg | 1% |
| Selénio | 50,7 µg | 92% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 12 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 15,5 g |
| Gorduras polinsaturadas | 6,1 g |
| Gorduras trans | 0,14 g |
| Colesterol | 99 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alergénios da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
- • Contém carne de porco
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Pork, cured, bacon, pre-sliced, cooked, pan-fried. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Bacon?
- 100 gramas de Bacon têm 468 kcal. 1 fatia (11,5 g) tem cerca de 54 kcal.
- Quanta proteína tem Bacon?
- 100 gramas têm 33,9 g de proteínas; 30% da energia vem das proteínas.
- Bacon tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Bacon é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.