Resumo
- Proteínas 53%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 47%
100 gramas de Sobrecoxa de frango (cozida) têm 195 kcal, 25 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,8 g de gorduras. 1 xícara (140 g) tem cerca de 273 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Sobrecoxa de frango (cozida)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 19 µg | 2% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamina E | 0,27 mg | 2% |
| Vitamina K | 3,6 µg | 5% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,063 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,22 mg | 16% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,2 mg | 33% |
| Vitamina B6 | 0,21 mg | 15% |
| Vitamina B12 | 0,21 µg | 8% |
| Folato | 7 µg | 4% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 11 mg | 1% |
| Ferro | 1,4 mg | 10% |
| Magnésio | 21 mg | 6% |
| Fósforo | 149 mg | 21% |
| Potássio | 183 mg | 9% |
| Sódio | 75 mg | 3% |
| Zinco | 2,6 mg | 26% |
| Cobre | 0,077 mg | 8% |
| Manganês | 0,02 mg | 1% |
| Selênio | 17,1 µg | 31% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,7 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,2 g |
| Colesterol | 90 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Chicken, broilers or fryers, thigh, meat only, cooked, stewed. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sobrecoxa de frango (cozida)?
- 100 gramas de Sobrecoxa de frango (cozida) têm 195 kcal. 1 xícara (140 g) tem cerca de 273 kcal.
- Quanta proteína tem Sobrecoxa de frango (cozida)?
- 100 gramas têm 25 g de proteínas; 53% da energia vem das proteínas.
- Sobrecoxa de frango (cozida) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Sobrecoxa de frango (cozida) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.