Resumo
- Proteínas 18%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 82%
100 gramas de Pele de frango (assada) têm 454 kcal, 20,4 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 40,7 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Pele de frango (assada)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 78 µg | 10% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,2 µg | 4% |
| Vitamina E | 0,4 mg | 3% |
| Vitamina K | 2,4 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,036 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,6 mg | 35% |
| Vitamina B6 | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B12 | 0,2 µg | 8% |
| Folato | 2 µg | 1% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 14 mg | 2% |
| Ferro | 1,5 mg | 11% |
| Magnésio | 15 mg | 4% |
| Fósforo | 125 mg | 18% |
| Potássio | 136 mg | 7% |
| Sódio | 65 mg | 3% |
| Zinco | 1,2 mg | 12% |
| Cobre | 0,064 mg | 6% |
| Manganês | 0,022 mg | 1% |
| Selênio | 20 µg | 36% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 11,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 17 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 8,6 g |
| Colesterol | 83 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Chicken, broilers or fryers, skin only, cooked, roasted. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pele de frango (assada)?
- 100 gramas de Pele de frango (assada) têm 454 kcal.
- Quanta proteína tem Pele de frango (assada)?
- 100 gramas têm 20,4 g de proteínas; 18% da energia vem das proteínas.
- Pele de frango (assada) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Pele de frango (assada) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.