Resumo
- Proteínas 49%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 51%
100 gramas de Sardinha em óleo têm 208 kcal, 24,6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 11,4 g de gorduras. 1 unidade pequena (12 g) tem cerca de 25 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Sardinha em óleo
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 32 µg | 4% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 4,8 µg | 96% |
| Vitamina E | 2 mg | 17% |
| Vitamina K | 2,6 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,23 mg | 16% |
| Vitamina B3 (niacina) | 5,2 mg | 33% |
| Vitamina B6 | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B12 | 8,9 µg | 358% |
| Folato | 10 µg | 5% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 382 mg | 48% |
| Ferro | 2,9 mg | 21% |
| Magnésio | 39 mg | 10% |
| Fósforo | 490 mg | 70% |
| Potássio | 397 mg | 20% |
| Sódio | 307 mg | 13% |
| Zinco | 1,3 mg | 13% |
| Cobre | 0,19 mg | 19% |
| Manganês | 0,11 mg | 5% |
| Selênio | 52,7 µg | 96% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 5,2 g |
| Colesterol | 142 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Peixe
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Fish, sardine, Atlantic, canned in oil, drained solids with bone. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sardinha em óleo?
- 100 gramas de Sardinha em óleo têm 208 kcal. 1 unidade pequena (12 g) tem cerca de 25 kcal.
- Quanta proteína tem Sardinha em óleo?
- 100 gramas têm 24,6 g de proteínas; 49% da energia vem das proteínas.
- Sardinha em óleo tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Sardinha em óleo é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.