Resumo
Calorias
70
kcal / 100 g
Proteínas
12,4
g / 100 g
Carboidratos
0
g / 100 g
Gorduras
1,9
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 74%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 26%
100 gramas de Linguado (cru) têm 70 kcal, 12,4 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,9 g de gorduras. 1 unidade (163 g) tem cerca de 114 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Linguado (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 10 µg | 1% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 2,8 µg | 56% |
| Vitamina E | 0,63 mg | 5% |
| Vitamina K | 0,1 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,022 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,02 mg | 1% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1 mg | 7% |
| Vitamina B6 | 0,098 mg | 7% |
| Vitamina B12 | 1,1 µg | 45% |
| Folato | 5 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 21 mg | 3% |
| Ferro | 0,18 mg | 1% |
| Magnésio | 18 mg | 5% |
| Fósforo | 252 mg | 36% |
| Potássio | 160 mg | 8% |
| Sódio | 296 mg | 12% |
| Zinco | 0,32 mg | 3% |
| Cobre | 0,019 mg | 2% |
| Manganês | 0,014 mg | 1% |
| Selênio | 26,6 µg | 48% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,44 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,54 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,37 g |
| Gorduras trans | 0,011 g |
| Colesterol | 45 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Peixe
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Fish, flatfish (flounder and sole species), raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Linguado (cru)?
- 100 gramas de Linguado (cru) têm 70 kcal. 1 unidade (163 g) tem cerca de 114 kcal.
- Quanta proteína tem Linguado (cru)?
- 100 gramas têm 12,4 g de proteínas; 74% da energia vem das proteínas.
- Linguado (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Linguado (cru) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.