Resumo
- Proteínas 13%
- Carboidratos 53%
- Gorduras 34%
100 gramas de Rabanada têm 237 kcal, 7,8 g de proteínas, 31,5 g de carboidratos e 8,8 g de gorduras. 1 porção (195 g) tem cerca de 462 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Rabanada?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (866 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Pão branco | 320 g | 851 kcal | 46% |
| Manteiga | 40 g | 287 kcal | 16% |
| Ovo | 200 g | 286 kcal | 16% |
| Xarope de bordo | 80 g | 208 kcal | 11% |
| Leite integral | 200 g | 120 kcal | 6,5% |
| Açúcar | 20 g | 77 kcal | 4,2% |
| Extrato de baunilha | 3 g | 9 kcal | 0,5% |
| Canela | 3 g | 7 kcal | 0,4% |
10% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Rabanada
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 84,4 µg | 11% |
| Vitamina D | 0,76 µg | 15% |
| Vitamina E | 0,5 mg | 4% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,25 mg | 23% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,39 mg | 28% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2 mg | 13% |
| Vitamina B6 | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B12 | 0,38 µg | 15% |
| Folato | 57,8 µg | 29% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 121 mg | 15% |
| Ferro | 2 mg | 14% |
| Magnésio | 18,1 mg | 5% |
| Fósforo | 119 mg | 17% |
| Potássio | 151 mg | 8% |
| Sódio | 249 mg | 10% |
| Zinco | 0,91 mg | 9% |
| Cobre | 0,06 mg | 6% |
| Manganês | 0,59 mg | 30% |
| Selênio | 17,5 µg | 32% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 4,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,6 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,3 g |
| Gorduras trans | 0,05 g |
| Colesterol | 110 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Rabanada?
- 100 gramas de Rabanada têm 237 kcal. 1 porção (195 g) tem cerca de 462 kcal.
- Quanta proteína tem Rabanada?
- 100 gramas têm 7,8 g de proteínas; 13% da energia vem das proteínas.
- Rabanada tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Rabanada é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.