Resumo
Calorias
356
kcal / 100 g
Proteínas
24,9
g / 100 g
Carboidratos
2,2
g / 100 g
Gorduras
27,4
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 28%
- Carboidratos 3%
- Gorduras 69%
100 gramas de Queijo gouda têm 356 kcal, 24,9 g de proteínas, 2,2 g de carboidratos e 27,4 g de gorduras.
Baixo teor de açúcaresRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Queijo gouda
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 165 µg | 21% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,5 µg | 10% |
| Vitamina E | 0,24 mg | 2% |
| Vitamina K | 2,3 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,33 mg | 24% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,063 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0,08 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 1,5 µg | 62% |
| Folato | 21 µg | 11% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 700 mg | 88% |
| Ferro | 0,24 mg | 2% |
| Magnésio | 29 mg | 8% |
| Fósforo | 546 mg | 78% |
| Potássio | 121 mg | 6% |
| Sódio | 819 mg | 34% |
| Zinco | 3,9 mg | 39% |
| Cobre | 0,036 mg | 4% |
| Manganês | 0,011 mg | 1% |
| Selênio | 14,5 µg | 26% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 17,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,66 g |
| Colesterol | 114 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Cheese, gouda. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Queijo gouda?
- 100 gramas de Queijo gouda têm 356 kcal.
- Quanta proteína tem Queijo gouda?
- 100 gramas têm 24,9 g de proteínas; 28% da energia vem das proteínas.
- Queijo gouda tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Queijo gouda é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.