Resumo
- Proteínas 8%
- Carboidratos 68%
- Gorduras 24%
100 gramas de Pudim de banana têm 136 kcal, 2,7 g de proteínas, 23,7 g de carboidratos e 3,7 g de gorduras. 1 porção (170 g) tem cerca de 231 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Pudim de banana?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.263 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Leite integral | 800 g | 480 kcal | 30% |
| Açúcar | 120 g | 462 kcal | 29% |
| Banana | 250 g | 223 kcal | 14% |
| Amido de milho | 50 g | 191 kcal | 12% |
| Manteiga | 20 g | 143 kcal | 9,1% |
| Farinha de trigo | 20 g | 73 kcal | 4,6% |
| Extrato de baunilha | 3 g | 9 kcal | 0,6% |
8% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Pudim de banana
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,66 µg | 13% |
| Vitamina B12 | 0,37 µg | 15% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 86,7 mg | 11% |
| Ferro | 0,16 mg | 1% |
| Magnésio | 14,6 mg | 4% |
| Fósforo | 77,1 mg | 11% |
| Potássio | 183 mg | 9% |
| Sódio | 27,1 mg | 1% |
| Zinco | 0,34 mg | 3% |
| Cobre | 0,02 mg | 2% |
| Manganês | 0,07 mg | 4% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,89 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,15 g |
| Gorduras trans | 0,08 g |
| Colesterol | 12 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pudim de banana?
- 100 gramas de Pudim de banana têm 136 kcal. 1 porção (170 g) tem cerca de 231 kcal.
- Quanta proteína tem Pudim de banana?
- 100 gramas têm 2,7 g de proteínas; 8% da energia vem das proteínas.
- Pudim de banana tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Pudim de banana é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.