Resumo
- Proteínas 15%
- Carboidratos 72%
- Gorduras 13%
100 gramas de Pimentão vermelho (em conserva) têm 18 kcal, 0,8 g de proteínas, 3,9 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras. 1 xícara (140 g) tem cerca de 25 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Pimentão vermelho (em conserva)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 26 µg | 3% |
| Vitamina C | 46,5 mg | 58% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,025 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,55 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,18 mg | 13% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 16 µg | 8% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 41 mg | 5% |
| Ferro | 0,8 mg | 6% |
| Magnésio | 11 mg | 3% |
| Fósforo | 20 mg | 3% |
| Potássio | 146 mg | 7% |
| Sódio | 1.370 mg | 57% |
| Zinco | 0,18 mg | 2% |
| Cobre | 0,13 mg | 13% |
| Manganês | 0,16 mg | 8% |
| Selênio | 0,3 µg | 1% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,045 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,02 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,16 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Peppers, sweet, red, canned, solids and liquids. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pimentão vermelho (em conserva)?
- 100 gramas de Pimentão vermelho (em conserva) têm 18 kcal. 1 xícara (140 g) tem cerca de 25 kcal.
- Quanta proteína tem Pimentão vermelho (em conserva)?
- 100 gramas têm 0,8 g de proteínas; 15% da energia vem das proteínas.
- Pimentão vermelho (em conserva) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Pimentão vermelho (em conserva) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.