Resumo
Calorias
26
kcal / 100 g
Proteínas
2,8
g / 100 g
Carboidratos
4,8
g / 100 g
Gorduras
0,29
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 34%
- Carboidratos 58%
- Gorduras 8%
100 gramas de Brócolis congelado têm 26 kcal, 2,8 g de proteínas, 4,8 g de carboidratos e 0,29 g de gorduras. 1 xícara (156 g) tem cerca de 41 kcal.
Baixo valor energéticoBaixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioFonte de fibrasRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Brócolis congelado
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 52 µg | 7% |
| Vitamina C | 56,4 mg | 71% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,2 mg | 10% |
| Vitamina K | 81,1 µg | 108% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,053 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,096 mg | 7% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,47 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 67 µg | 34% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 56 mg | 7% |
| Ferro | 0,81 mg | 6% |
| Magnésio | 18 mg | 5% |
| Fósforo | 50 mg | 7% |
| Potássio | 212 mg | 11% |
| Sódio | 24 mg | 1% |
| Zinco | 0,48 mg | 5% |
| Cobre | 0,038 mg | 4% |
| Manganês | 0,29 mg | 15% |
| Selênio | 2,8 µg | 5% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,044 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,02 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,14 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Broccoli, frozen, chopped, unprepared. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Brócolis congelado?
- 100 gramas de Brócolis congelado têm 26 kcal. 1 xícara (156 g) tem cerca de 41 kcal.
- Quanta proteína tem Brócolis congelado?
- 100 gramas têm 2,8 g de proteínas; 34% da energia vem das proteínas.
- Brócolis congelado tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Brócolis congelado é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.