Resumo
Calorias
201
kcal / 100 g
Proteínas
13,4
g / 100 g
Carboidratos
6,6
g / 100 g
Gorduras
13,1
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 27%
- Carboidratos 13%
- Gorduras 60%
100 gramas de Patê de fígado de frango têm 201 kcal, 13,4 g de proteínas, 6,6 g de carboidratos e 13,1 g de gorduras. 1 colher de sopa (13 g) tem cerca de 26 kcal.
Baixo teor de açúcaresRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Patê de fígado de frango
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 217 µg | 27% |
| Vitamina C | 10 mg | 13% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,98 mg | 8% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,052 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 1,4 mg | 100% |
| Vitamina B3 (niacina) | 7,5 mg | 47% |
| Vitamina B6 | 0,26 mg | 19% |
| Vitamina B12 | 8,1 µg | 323% |
| Folato | 321 µg | 161% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 10 mg | 1% |
| Ferro | 9,2 mg | 66% |
| Magnésio | 13 mg | 3% |
| Fósforo | 175 mg | 25% |
| Potássio | 95 mg | 5% |
| Sódio | 386 mg | 16% |
| Zinco | 2,1 mg | 21% |
| Cobre | 0,18 mg | 18% |
| Manganês | 0,16 mg | 8% |
| Selênio | 46,1 µg | 84% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,5 g |
| Colesterol | 391 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Pate, chicken liver, canned. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Patê de fígado de frango?
- 100 gramas de Patê de fígado de frango têm 201 kcal. 1 colher de sopa (13 g) tem cerca de 26 kcal.
- Quanta proteína tem Patê de fígado de frango?
- 100 gramas têm 13,4 g de proteínas; 27% da energia vem das proteínas.
- Patê de fígado de frango tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Patê de fígado de frango é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.