Resumo
Calorias
164
kcal / 100 g
Proteínas
20,1
g / 100 g
Carboidratos
0
g / 100 g
Gorduras
9,4
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 49%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 51%
100 gramas de Fraldinha (crua) têm 164 kcal, 20,1 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,4 g de gorduras.
Baixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Fraldinha (crua)
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 3,8 mg | 0% |
| Ferro | 1,8 mg | 13% |
| Magnésio | 18,9 mg | 5% |
| Fósforo | 167 mg | 24% |
| Potássio | 332 mg | 17% |
| Sódio | 51,3 mg | 2% |
| Zinco | 5,6 mg | 56% |
| Cobre | 0,045 mg | 5% |
| Manganês | 0,002 mg | 0% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 3,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,6 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,31 g |
| Gorduras trans | 0,39 g |
| Colesterol | 57,7 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Beef, flank, steak, boneless, choice, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Fraldinha (crua)?
- 100 gramas de Fraldinha (crua) têm 164 kcal.
- Quanta proteína tem Fraldinha (crua)?
- 100 gramas têm 20,1 g de proteínas; 49% da energia vem das proteínas.
- Fraldinha (crua) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Fraldinha (crua) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.