Resumo
Calorias
534
kcal / 100 g
Proteínas
18,3
g / 100 g
Carboidratos
28,9
g / 100 g
Gorduras
42,2
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 13%
- Carboidratos 20%
- Gorduras 67%
100 gramas de Linhaça têm 534 kcal, 18,3 g de proteínas, 28,9 g de carboidratos e 42,2 g de gorduras. 1 colher de sopa (7 g) tem cerca de 37 kcal.
Baixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em fibrasFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Linhaça
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0,6 mg | 1% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,31 mg | 3% |
| Vitamina K | 4,3 µg | 6% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 1,6 mg | 149% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,16 mg | 12% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3,1 mg | 19% |
| Vitamina B6 | 0,47 mg | 34% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 87 µg | 44% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 255 mg | 32% |
| Ferro | 5,7 mg | 41% |
| Magnésio | 392 mg | 105% |
| Fósforo | 642 mg | 92% |
| Potássio | 813 mg | 41% |
| Sódio | 30 mg | 1% |
| Zinco | 4,3 mg | 43% |
| Cobre | 1,2 mg | 122% |
| Manganês | 2,5 mg | 124% |
| Selênio | 25,4 µg | 46% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 3,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 28,7 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Seeds, flaxseed. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Linhaça?
- 100 gramas de Linhaça têm 534 kcal. 1 colher de sopa (7 g) tem cerca de 37 kcal.
- Quanta proteína tem Linhaça?
- 100 gramas têm 18,3 g de proteínas; 13% da energia vem das proteínas.
- Linhaça tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Linhaça é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.