Resumo
- Proteínas 23%
- Carboidratos 2%
- Gorduras 75%
100 gramas de Linguiça de porco (frita) têm 325 kcal, 18,5 g de proteínas, 1,4 g de carboidratos e 27,2 g de gorduras. 1 unidade (27 g) tem cerca de 88 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Linguiça de porco (frita)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 28 µg | 4% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 1,4 µg | 28% |
| Vitamina E | 0,9 mg | 8% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,26 mg | 23% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,18 mg | 13% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,1 mg | 38% |
| Vitamina B6 | 0,2 mg | 14% |
| Vitamina B12 | 0,98 µg | 39% |
| Folato | 1 µg | 1% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 9 mg | 1% |
| Ferro | 1,2 mg | 9% |
| Magnésio | 16 mg | 4% |
| Fósforo | 149 mg | 21% |
| Potássio | 342 mg | 17% |
| Sódio | 814 mg | 34% |
| Zinco | 2,5 mg | 25% |
| Cobre | 0,071 mg | 7% |
| Manganês | 0,022 mg | 1% |
| Selênio | 20,7 µg | 38% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 8,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 11,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 5,1 g |
| Gorduras trans | 0,12 g |
| Colesterol | 86 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
- • Contém carne de porco
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Pork sausage, link/patty, cooked, pan-fried. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Linguiça de porco (frita)?
- 100 gramas de Linguiça de porco (frita) têm 325 kcal. 1 unidade (27 g) tem cerca de 88 kcal.
- Quanta proteína tem Linguiça de porco (frita)?
- 100 gramas têm 18,5 g de proteínas; 23% da energia vem das proteínas.
- Linguiça de porco (frita) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Linguiça de porco (frita) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.