Resumo
- Proteínas 28%
- Carboidratos 4%
- Gorduras 68%
100 gramas de Bacon de peru (cru) têm 226 kcal, 15,9 g de proteínas, 1,9 g de carboidratos e 16,9 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Bacon de peru (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 10 µg | 1% |
| Vitamina E | 0,11 mg | 1% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,03 mg | 3% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,24 mg | 17% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4 mg | 25% |
| Vitamina B6 | 0,24 mg | 17% |
| Vitamina B12 | 1,2 µg | 48% |
| Folato | 10 µg | 5% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 80 mg | 10% |
| Ferro | 1,4 mg | 10% |
| Magnésio | 16 mg | 4% |
| Fósforo | 222 mg | 32% |
| Potássio | 349 mg | 17% |
| Sódio | 1.070 mg | 45% |
| Zinco | 2,5 mg | 25% |
| Cobre | 0,068 mg | 7% |
| Manganês | 0,019 mg | 1% |
| Selênio | 15,8 µg | 29% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 4,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 4,7 g |
| Gorduras trans | 0,18 g |
| Colesterol | 86 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Bacon, turkey, unprepared. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Bacon de peru (cru)?
- 100 gramas de Bacon de peru (cru) têm 226 kcal.
- Quanta proteína tem Bacon de peru (cru)?
- 100 gramas têm 15,9 g de proteínas; 28% da energia vem das proteínas.
- Bacon de peru (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Bacon de peru (cru) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.