Resumo
- Proteínas 40%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 60%
100 gramas de Contrafilé (grelhado) têm 264 kcal, 26,2 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 17,7 g de gorduras.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Contrafilé (grelhado)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamina E | 0,23 mg | 2% |
| Vitamina K | 1,6 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,058 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,6 mg | 42% |
| Vitamina B6 | 0,65 mg | 46% |
| Vitamina B12 | 1,9 µg | 75% |
| Folato | 6 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 14 mg | 2% |
| Ferro | 2,5 mg | 18% |
| Magnésio | 20 mg | 5% |
| Fósforo | 216 mg | 31% |
| Potássio | 265 mg | 13% |
| Sódio | 52 mg | 2% |
| Zinco | 4,2 mg | 42% |
| Cobre | 0,067 mg | 7% |
| Manganês | 0,003 mg | 0% |
| Selênio | 24,8 µg | 45% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 6,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,81 g |
| Gorduras trans | 1 g |
| Colesterol | 81 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Beef, loin, top loin steak, boneless, lip-on, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Contrafilé (grelhado)?
- 100 gramas de Contrafilé (grelhado) têm 264 kcal.
- Quanta proteína tem Contrafilé (grelhado)?
- 100 gramas têm 26,2 g de proteínas; 40% da energia vem das proteínas.
- Contrafilé (grelhado) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Contrafilé (grelhado) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.