Resumo
Calorias
133
kcal / 100 g
Proteínas
23,6
g / 100 g
Carboidratos
0
g / 100 g
Gorduras
3,6
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 74%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 26%
100 gramas de Faisão (cru) têm 133 kcal, 23,6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,6 g de gorduras.
Baixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Faisão (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 50 µg | 6% |
| Vitamina C | 6 mg | 8% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,077 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,15 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,8 mg | 42% |
| Vitamina B6 | 0,74 mg | 53% |
| Vitamina B12 | 0,84 µg | 34% |
| Folato | 6 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 13 mg | 2% |
| Ferro | 1,2 mg | 8% |
| Magnésio | 20 mg | 5% |
| Fósforo | 230 mg | 33% |
| Potássio | 262 mg | 13% |
| Sódio | 37 mg | 2% |
| Zinco | 0,97 mg | 10% |
| Cobre | 0,069 mg | 7% |
| Manganês | 0,016 mg | 1% |
| Selênio | 16,2 µg | 29% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,62 g |
| Colesterol | 66 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Pheasant, raw, meat only. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Faisão (cru)?
- 100 gramas de Faisão (cru) têm 133 kcal.
- Quanta proteína tem Faisão (cru)?
- 100 gramas têm 23,6 g de proteínas; 74% da energia vem das proteínas.
- Faisão (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Faisão (cru) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.