Resumo
- Proteínas 12%
- Carboidratos 47%
- Gorduras 41%
100 gramas de Kumpir (simples, com manteiga) têm 141 kcal, 4,4 g de proteínas, 16,9 g de carboidratos e 6,5 g de gorduras. 1 porção (420 g) tem cerca de 592 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Kumpir (simples, com manteiga)?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.848 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Batata | 1.600 g | 1.232 kcal | 52% |
| Manteiga | 80 g | 574 kcal | 24% |
| Queijo kashar≈ | 160 g | 562 kcal | 24% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
9% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Kumpir (simples, com manteiga)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 55 µg | 7% |
| Vitamina C | 18,7 mg | 23% |
| Vitamina D | 0,05 µg | 1% |
| Vitamina E | 0,14 mg | 1% |
| Vitamina K | 2,5 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,06 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0,29 mg | 21% |
| Vitamina B12 | 0,15 µg | 6% |
| Folato | 15,4 µg | 8% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 84,6 mg | 11% |
| Ferro | 0,82 mg | 6% |
| Magnésio | 24,7 mg | 7% |
| Fósforo | 103 mg | 15% |
| Potássio | 419 mg | 21% |
| Sódio | 260 mg | 11% |
| Zinco | 0,6 mg | 6% |
| Cobre | 0,11 mg | 11% |
| Manganês | 0,15 mg | 8% |
| Selênio | 1,8 µg | 3% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 4,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,26 g |
| Colesterol | 16,8 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Kumpir (simples, com manteiga)?
- 100 gramas de Kumpir (simples, com manteiga) têm 141 kcal. 1 porção (420 g) tem cerca de 592 kcal.
- Quanta proteína tem Kumpir (simples, com manteiga)?
- 100 gramas têm 4,4 g de proteínas; 12% da energia vem das proteínas.
- Kumpir (simples, com manteiga) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Kumpir (simples, com manteiga) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.