Resumo
- Proteínas 13%
- Carboidratos 50%
- Gorduras 37%
100 gramas de Höşmerim têm 291 kcal, 9,4 g de proteínas, 37,1 g de carboidratos e 12,1 g de gorduras. 1 porção (120 g) tem cerca de 349 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Höşmerim?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (920 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Açúcar | 180 g | 693 kcal | 30% |
| Manteiga | 80 g | 574 kcal | 24% |
| Queijo lor | 500 g | 420 kcal | 18% |
| Semolina | 100 g | 360 kcal | 15% |
| Nozes | 30 g | 196 kcal | 8,3% |
| Farinha de trigo | 30 g | 109 kcal | 4,6% |
12% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Höşmerim
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina B12 | 0,28 µg | 11% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 72,5 mg | 9% |
| Ferro | 0,91 mg | 7% |
| Magnésio | 18,2 mg | 5% |
| Fósforo | 127 mg | 18% |
| Potássio | 120 mg | 6% |
| Sódio | 200 mg | 8% |
| Zinco | 0,66 mg | 7% |
| Cobre | 0,11 mg | 11% |
| Manganês | 0,24 mg | 12% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,2 g |
| Colesterol | 28,7 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Castanhas
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Höşmerim?
- 100 gramas de Höşmerim têm 291 kcal. 1 porção (120 g) tem cerca de 349 kcal.
- Quanta proteína tem Höşmerim?
- 100 gramas têm 9,4 g de proteínas; 13% da energia vem das proteínas.
- Höşmerim tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Höşmerim é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.