Resumo
Calorias
565
kcal / 100 g
Proteínas
17
g / 100 g
Carboidratos
25,7
g / 100 g
Gorduras
48
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 11%
- Carboidratos 17%
- Gorduras 72%
100 gramas de Gergelim torrado têm 565 kcal, 17 g de proteínas, 25,7 g de carboidratos e 48 g de gorduras.
Baixo teor de sódioRico em fibrasFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Gergelim torrado
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,8 mg | 73% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,25 mg | 18% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,6 mg | 29% |
| Vitamina B6 | 0,8 mg | 57% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 98 µg | 49% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 989 mg | 124% |
| Ferro | 14,8 mg | 106% |
| Magnésio | 356 mg | 95% |
| Fósforo | 638 mg | 91% |
| Potássio | 475 mg | 24% |
| Sódio | 11 mg | 0% |
| Zinco | 7,2 mg | 72% |
| Cobre | 2,5 mg | 247% |
| Manganês | 2,5 mg | 125% |
| Selênio | 34,4 µg | 63% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 6,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 18,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 21 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Gergelim
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Seeds, sesame seeds, whole, roasted and toasted. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Gergelim torrado?
- 100 gramas de Gergelim torrado têm 565 kcal.
- Quanta proteína tem Gergelim torrado?
- 100 gramas têm 17 g de proteínas; 11% da energia vem das proteínas.
- Gergelim torrado tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Gergelim torrado é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.