Resumo
- Proteínas 10%
- Carboidratos 21%
- Gorduras 69%
100 gramas de Castanha de caju torrada têm 574 kcal, 15,3 g de proteínas, 32,7 g de carboidratos e 46,4 g de gorduras. 1 colher de sopa (8,6 g) tem cerca de 49 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Castanha de caju torrada
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,92 mg | 8% |
| Vitamina K | 34,7 µg | 46% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,2 mg | 18% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,4 mg | 9% |
| Vitamina B6 | 0,26 mg | 18% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 69 µg | 35% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 45 mg | 6% |
| Ferro | 6 mg | 43% |
| Magnésio | 260 mg | 69% |
| Fósforo | 490 mg | 70% |
| Potássio | 565 mg | 28% |
| Sódio | 16 mg | 1% |
| Zinco | 5,6 mg | 56% |
| Cobre | 2,2 mg | 222% |
| Manganês | 0,83 mg | 41% |
| Selênio | 11,7 µg | 21% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 9,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 27,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 7,8 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Castanhas
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Nuts, cashew nuts, dry roasted, without salt added. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Castanha de caju torrada?
- 100 gramas de Castanha de caju torrada têm 574 kcal. 1 colher de sopa (8,6 g) tem cerca de 49 kcal.
- Quanta proteína tem Castanha de caju torrada?
- 100 gramas têm 15,3 g de proteínas; 10% da energia vem das proteínas.
- Castanha de caju torrada tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Castanha de caju torrada é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.