Resumo
- Proteínas 12%
- Carboidratos 16%
- Gorduras 72%
100 gramas de Semente de girassol sem casca (torrada) têm 582 kcal, 19,3 g de proteínas, 24,1 g de carboidratos e 49,8 g de gorduras. 1 xícara (128 g) tem cerca de 745 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Semente de girassol sem casca (torrada)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 1,4 mg | 2% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 26,1 mg | 218% |
| Vitamina K | 2,7 µg | 4% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,11 mg | 10% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,25 mg | 18% |
| Vitamina B3 (niacina) | 7 mg | 44% |
| Vitamina B6 | 0,8 mg | 57% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 237 µg | 119% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 70 mg | 9% |
| Ferro | 3,8 mg | 27% |
| Magnésio | 129 mg | 34% |
| Fósforo | 1.160 mg | 166% |
| Potássio | 850 mg | 43% |
| Sódio | 3 mg | 0% |
| Zinco | 5,3 mg | 53% |
| Cobre | 1,8 mg | 183% |
| Manganês | 2,1 mg | 106% |
| Selênio | 79,3 µg | 144% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 5,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 9,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 32,9 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Seeds, sunflower seed kernels, dry roasted, without salt. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Semente de girassol sem casca (torrada)?
- 100 gramas de Semente de girassol sem casca (torrada) têm 582 kcal. 1 xícara (128 g) tem cerca de 745 kcal.
- Quanta proteína tem Semente de girassol sem casca (torrada)?
- 100 gramas têm 19,3 g de proteínas; 12% da energia vem das proteínas.
- Semente de girassol sem casca (torrada) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Semente de girassol sem casca (torrada) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.