Resumo
- Proteínas 11%
- Carboidratos 18%
- Gorduras 71%
100 gramas de Pasta de castanha de caju têm 587 kcal, 17,6 g de proteínas, 27,6 g de carboidratos e 49,4 g de gorduras. 1 colher de sopa (16 g) tem cerca de 94 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Pasta de castanha de caju
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,31 mg | 28% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,19 mg | 13% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,6 mg | 10% |
| Vitamina B6 | 0,25 mg | 18% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 68 µg | 34% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 43 mg | 5% |
| Ferro | 5 mg | 36% |
| Magnésio | 258 mg | 69% |
| Fósforo | 457 mg | 65% |
| Potássio | 546 mg | 27% |
| Sódio | 15 mg | 1% |
| Zinco | 5,2 mg | 52% |
| Cobre | 2,2 mg | 219% |
| Manganês | 0,82 mg | 41% |
| Selênio | 11,5 µg | 21% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 9,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 29,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 8,4 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Castanhas
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Nuts, cashew butter, plain, without salt added. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pasta de castanha de caju?
- 100 gramas de Pasta de castanha de caju têm 587 kcal. 1 colher de sopa (16 g) tem cerca de 94 kcal.
- Quanta proteína tem Pasta de castanha de caju?
- 100 gramas têm 17,6 g de proteínas; 11% da energia vem das proteínas.
- Pasta de castanha de caju tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Pasta de castanha de caju é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.