Resumo
Calorias
60
kcal / 100 g
Proteínas
1,2
g / 100 g
Carboidratos
14,2
g / 100 g
Gorduras
0
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 8%
- Carboidratos 92%
- Gorduras 0%
100 gramas de Gelatina têm 60 kcal, 1,2 g de proteínas, 14,2 g de carboidratos e 0 g de gorduras. 1 xícara (270 g) tem cerca de 162 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de sódio
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Gelatina
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0 mg | 0% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0 mg | 0% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,006 mg | 0% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,001 mg | 0% |
| Vitamina B6 | 0 mg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 1 µg | 1% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 3 mg | 0% |
| Ferro | 0,02 mg | 0% |
| Magnésio | 1 mg | 0% |
| Fósforo | 22 mg | 3% |
| Potássio | 1 mg | 0% |
| Sódio | 75 mg | 3% |
| Zinco | 0,01 mg | 0% |
| Cobre | 0,024 mg | 2% |
| Manganês | 0,002 mg | 0% |
| Selênio | 1,1 µg | 2% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Gelatin desserts, dry mix, prepared with water. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Gelatina?
- 100 gramas de Gelatina têm 60 kcal. 1 xícara (270 g) tem cerca de 162 kcal.
- Quanta proteína tem Gelatina?
- 100 gramas têm 1,2 g de proteínas; 8% da energia vem das proteínas.
- Gelatina tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Gelatina é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.