Resumo
- Proteínas 41%
- Carboidratos 15%
- Gorduras 44%
100 gramas de Frango refogado com pimentão têm 115 kcal, 12,2 g de proteínas, 4,3 g de carboidratos e 5,9 g de gorduras. 1 porção (230 g) tem cerca de 265 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Frango refogado com pimentão?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.131 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Peito de frango (cru) | 500 g | 540 kcal | 53% |
| Azeite de oliva | 35 g | 309 kcal | 30% |
| Cebola | 120 g | 48 kcal | 4,7% |
| Pimentão vermelho | 150 g | 39 kcal | 3,8% |
| Pimentão verde | 150 g | 30 kcal | 2,9% |
| Tomate | 150 g | 27 kcal | 2,7% |
| Extrato de tomate | 15 g | 12 kcal | 1,2% |
| Pimenta calabresa | 2 g | 6 kcal | 0,6% |
| Pimenta-do-reino | 2 g | 5 kcal | 0,5% |
| Sal | 7 g | 0 kcal | 0% |
22% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Frango refogado com pimentão
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 49,2 µg | 6% |
| Vitamina C | 39,3 mg | 49% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 1,3 mg | 10% |
| Vitamina K | 6,6 µg | 9% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B3 (niacina) | 4,7 mg | 30% |
| Vitamina B6 | 0,56 mg | 40% |
| Vitamina B12 | 0,11 µg | 4% |
| Folato | 19,7 µg | 10% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 12,7 mg | 2% |
| Ferro | 0,51 mg | 4% |
| Magnésio | 22,6 mg | 6% |
| Fósforo | 131 mg | 19% |
| Potássio | 339 mg | 17% |
| Sódio | 410 mg | 17% |
| Zinco | 0,49 mg | 5% |
| Cobre | 0,06 mg | 6% |
| Manganês | 0,12 mg | 6% |
| Selênio | 15,2 µg | 28% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,71 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 36,3 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Frango refogado com pimentão?
- 100 gramas de Frango refogado com pimentão têm 115 kcal. 1 porção (230 g) tem cerca de 265 kcal.
- Quanta proteína tem Frango refogado com pimentão?
- 100 gramas têm 12,2 g de proteínas; 41% da energia vem das proteínas.
- Frango refogado com pimentão tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Frango refogado com pimentão é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.