Resumo
Calorias
119
kcal / 100 g
Proteínas
21,6
g / 100 g
Carboidratos
0
g / 100 g
Gorduras
3,9
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 71%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 29%
100 gramas de Filé-mignon suíno (cru) têm 119 kcal, 21,6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,9 g de gorduras.
Baixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Filé-mignon suíno (cru)
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 4,5 mg | 1% |
| Ferro | 0,93 mg | 7% |
| Magnésio | 24,7 mg | 7% |
| Fósforo | 217 mg | 31% |
| Potássio | 397 mg | 20% |
| Sódio | 41,4 mg | 2% |
| Zinco | 1,8 mg | 18% |
| Cobre | 0,077 mg | 8% |
| Manganês | 0,003 mg | 0% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,87 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,86 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,42 g |
| Gorduras trans | 0,01 g |
| Colesterol | 59,6 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
- • Contém carne de porco
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Pork, loin, tenderloin, boneless, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Filé-mignon suíno (cru)?
- 100 gramas de Filé-mignon suíno (cru) têm 119 kcal.
- Quanta proteína tem Filé-mignon suíno (cru)?
- 100 gramas têm 21,6 g de proteínas; 71% da energia vem das proteínas.
- Filé-mignon suíno (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Filé-mignon suíno (cru) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.