Resumo
Calorias
147
kcal / 100 g
Proteínas
26
g / 100 g
Carboidratos
0
g / 100 g
Gorduras
4
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 74%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 26%
100 gramas de Filé-mignon suíno (assado) têm 147 kcal, 26 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4 g de gorduras.
Baixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Filé-mignon suíno (assado)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamina E | 0,08 mg | 1% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,94 mg | 86% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,39 mg | 28% |
| Vitamina B3 (niacina) | 7,4 mg | 46% |
| Vitamina B6 | 0,74 mg | 53% |
| Vitamina B12 | 0,57 µg | 23% |
| Folato | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 6 mg | 1% |
| Ferro | 1,2 mg | 8% |
| Magnésio | 29 mg | 8% |
| Fósforo | 265 mg | 38% |
| Potássio | 419 mg | 21% |
| Sódio | 57 mg | 2% |
| Zinco | 2,4 mg | 24% |
| Cobre | 0,11 mg | 11% |
| Manganês | 0,013 mg | 1% |
| Selênio | 38 µg | 69% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,57 g |
| Gorduras trans | 0,038 g |
| Colesterol | 73 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
- • Contém carne de porco
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean and fat, cooked, roasted. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Filé-mignon suíno (assado)?
- 100 gramas de Filé-mignon suíno (assado) têm 147 kcal.
- Quanta proteína tem Filé-mignon suíno (assado)?
- 100 gramas têm 26 g de proteínas; 74% da energia vem das proteínas.
- Filé-mignon suíno (assado) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Filé-mignon suíno (assado) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.