Resumo
- Proteínas 26%
- Carboidratos 71%
- Gorduras 3%
100 gramas de Feijão-mungo (cozido) têm 105 kcal, 7 g de proteínas, 19,2 g de carboidratos e 0,38 g de gorduras. 1 xícara (202 g) tem cerca de 212 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Feijão-mungo (cozido)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1 µg | 0% |
| Vitamina C | 1 mg | 1% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,15 mg | 1% |
| Vitamina K | 2,7 µg | 4% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,16 mg | 15% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,061 mg | 4% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,58 mg | 4% |
| Vitamina B6 | 0,067 mg | 5% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 159 µg | 80% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 27 mg | 3% |
| Ferro | 1,4 mg | 10% |
| Magnésio | 48 mg | 13% |
| Fósforo | 99 mg | 14% |
| Potássio | 266 mg | 13% |
| Sódio | 2 mg | 0% |
| Zinco | 0,84 mg | 8% |
| Cobre | 0,16 mg | 16% |
| Manganês | 0,3 mg | 15% |
| Selênio | 2,5 µg | 5% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,12 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,054 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,13 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Feijão-mungo (cozido)?
- 100 gramas de Feijão-mungo (cozido) têm 105 kcal. 1 xícara (202 g) tem cerca de 212 kcal.
- Quanta proteína tem Feijão-mungo (cozido)?
- 100 gramas têm 7 g de proteínas; 26% da energia vem das proteínas.
- Feijão-mungo (cozido) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Feijão-mungo (cozido) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.