Resumo
Calorias
84
kcal / 100 g
Proteínas
19,8
g / 100 g
Carboidratos
0,29
g / 100 g
Gorduras
0,38
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 95%
- Carboidratos 1%
- Gorduras 4%
100 gramas de Dourado-do-mar (cru) têm 84 kcal, 19,8 g de proteínas, 0,29 g de carboidratos e 0,38 g de gorduras.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Dourado-do-mar (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina B12 | 1,3 µg | 54% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 6 mg | 1% |
| Ferro | 0,052 mg | 0% |
| Magnésio | 28 mg | 7% |
| Fósforo | 224 mg | 32% |
| Potássio | 408 mg | 20% |
| Sódio | 51,9 mg | 2% |
| Zinco | 0,3 mg | 3% |
| Cobre | 0,029 mg | 3% |
| Manganês | 0 mg | 0% |
| Selênio | 50,2 µg | 91% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Peixe
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Mahi mahi, frozen, wild caught. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Dourado-do-mar (cru)?
- 100 gramas de Dourado-do-mar (cru) têm 84 kcal.
- Quanta proteína tem Dourado-do-mar (cru)?
- 100 gramas têm 19,8 g de proteínas; 95% da energia vem das proteínas.
- Dourado-do-mar (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Dourado-do-mar (cru) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.