Resumo
Calorias
251
kcal / 100 g
Proteínas
18,2
g / 100 g
Carboidratos
0,47
g / 100 g
Gorduras
19
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 30%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 70%
100 gramas de Corned beef têm 251 kcal, 18,2 g de proteínas, 0,47 g de carboidratos e 19 g de gorduras.
Baixo teor de açúcaresRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Corned beef
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamina E | 0,16 mg | 1% |
| Vitamina K | 1,5 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,026 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,17 mg | 12% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3 mg | 19% |
| Vitamina B6 | 0,23 mg | 16% |
| Vitamina B12 | 1,6 µg | 65% |
| Folato | 6 µg | 3% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 8 mg | 1% |
| Ferro | 1,9 mg | 13% |
| Magnésio | 12 mg | 3% |
| Fósforo | 125 mg | 18% |
| Potássio | 145 mg | 7% |
| Sódio | 973 mg | 41% |
| Zinco | 4,6 mg | 46% |
| Cobre | 0,15 mg | 15% |
| Manganês | 0,022 mg | 1% |
| Selênio | 32,8 µg | 60% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 6,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 9,2 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,67 g |
| Colesterol | 98 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Beef, cured, corned beef, brisket, cooked. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Corned beef?
- 100 gramas de Corned beef têm 251 kcal.
- Quanta proteína tem Corned beef?
- 100 gramas têm 18,2 g de proteínas; 30% da energia vem das proteínas.
- Corned beef tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Corned beef é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.