Resumo
Calorias
148
kcal / 100 g
Proteínas
19,7
g / 100 g
Carboidratos
0
g / 100 g
Gorduras
7,7
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 53%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 47%
100 gramas de Carne moída de peru têm 148 kcal, 19,7 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7,7 g de gorduras.
Baixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Carne moída de peru
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 20 µg | 3% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,4 µg | 8% |
| Vitamina E | 0,09 mg | 1% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,066 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,16 mg | 11% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,7 mg | 42% |
| Vitamina B6 | 0,56 mg | 40% |
| Vitamina B12 | 1 µg | 40% |
| Folato | 7 µg | 4% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 19 mg | 2% |
| Ferro | 1,1 mg | 8% |
| Magnésio | 23 mg | 6% |
| Fósforo | 200 mg | 29% |
| Potássio | 237 mg | 12% |
| Sódio | 58 mg | 2% |
| Zinco | 2,4 mg | 24% |
| Cobre | 0,096 mg | 10% |
| Manganês | 0,008 mg | 0% |
| Selênio | 21,9 µg | 40% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,6 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,2 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Colesterol | 69 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Turkey, Ground, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Carne moída de peru?
- 100 gramas de Carne moída de peru têm 148 kcal.
- Quanta proteína tem Carne moída de peru?
- 100 gramas têm 19,7 g de proteínas; 53% da energia vem das proteínas.
- Carne moída de peru tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Carne moída de peru é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.