Resumo
- Proteínas 14%
- Carboidratos 54%
- Gorduras 32%
100 gramas de Bolinho de batata assado têm 167 kcal, 5,8 g de proteínas, 22,9 g de carboidratos e 5,9 g de gorduras. 1 porção (150 g) tem cerca de 251 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Bolinho de batata assado?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.168 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Batata (cozida) | 800 g | 688 kcal | 40% |
| Queijo kashar≈ | 80 g | 281 kcal | 16% |
| Farinha de rosca | 60 g | 237 kcal | 14% |
| Azeite de oliva | 25 g | 221 kcal | 13% |
| Ovo | 100 g | 143 kcal | 8,3% |
| Farinha de trigo | 30 g | 109 kcal | 6,4% |
| Cebolinha | 40 g | 13 kcal | 0,8% |
| Pimenta calabresa | 3 g | 10 kcal | 0,6% |
| Salsinha | 20 g | 7 kcal | 0,4% |
| Pimenta-do-reino | 2 g | 5 kcal | 0,3% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
12% do peso foi considerado perdido por evaporação no cozimento.
Informação nutricional: Bolinho de batata assado
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 50,2 µg | 6% |
| Vitamina C | 9,3 mg | 12% |
| Vitamina D | 0,23 µg | 5% |
| Vitamina E | 0,61 mg | 5% |
| Vitamina K | 44,3 µg | 59% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,17 mg | 15% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,13 mg | 9% |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,7 mg | 10% |
| Vitamina B6 | 0,25 mg | 18% |
| Vitamina B12 | 0,22 µg | 9% |
| Folato | 29,7 µg | 15% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 88,6 mg | 11% |
| Ferro | 1,1 mg | 8% |
| Magnésio | 24,6 mg | 7% |
| Fósforo | 106 mg | 15% |
| Potássio | 324 mg | 16% |
| Sódio | 421 mg | 18% |
| Zinco | 0,74 mg | 7% |
| Cobre | 0,17 mg | 17% |
| Manganês | 0,23 mg | 12% |
| Selênio | 6,9 µg | 12% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,7 g |
| Colesterol | 41,6 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Bolinho de batata assado?
- 100 gramas de Bolinho de batata assado têm 167 kcal. 1 porção (150 g) tem cerca de 251 kcal.
- Quanta proteína tem Bolinho de batata assado?
- 100 gramas têm 5,8 g de proteínas; 14% da energia vem das proteínas.
- Bolinho de batata assado tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Bolinho de batata assado é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.