Resumo
- Proteínas 53%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 47%
100 gramas de Bagre (cozido) têm 144 kcal, 18,4 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7,2 g de gorduras. 1 unidade (143 g) tem cerca de 206 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Bagre (cozido)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 1 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0,3 µg | 6% |
| Vitamina E | 0,97 mg | 8% |
| Vitamina K | 2,5 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,024 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,6 mg | 16% |
| Vitamina B6 | 0,18 mg | 13% |
| Vitamina B12 | 2,8 µg | 111% |
| Folato | 12 µg | 6% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 9 mg | 1% |
| Ferro | 0,28 mg | 2% |
| Magnésio | 23 mg | 6% |
| Fósforo | 247 mg | 35% |
| Potássio | 366 mg | 18% |
| Sódio | 119 mg | 5% |
| Zinco | 0,58 mg | 6% |
| Cobre | 0,039 mg | 4% |
| Manganês | 0,018 mg | 1% |
| Selênio | 9,9 µg | 18% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,4 g |
| Gorduras trans | 0,063 g |
| Colesterol | 66 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Peixe
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Fish, catfish, channel, farmed, cooked, dry heat. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Bagre (cozido)?
- 100 gramas de Bagre (cozido) têm 144 kcal. 1 unidade (143 g) tem cerca de 206 kcal.
- Quanta proteína tem Bagre (cozido)?
- 100 gramas têm 18,4 g de proteínas; 53% da energia vem das proteínas.
- Bagre (cozido) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Bagre (cozido) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.