Resumo
Calorias
124
kcal / 100 g
Proteínas
20
g / 100 g
Carboidratos
0
g / 100 g
Gorduras
4,2
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 68%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 32%
100 gramas de Enchova têm 124 kcal, 20 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 4,2 g de gorduras. 1 unidade (150 g) tem cerca de 186 kcal.
Baixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Enchova
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 120 µg | 15% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,058 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,08 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6 mg | 37% |
| Vitamina B6 | 0,4 mg | 29% |
| Vitamina B12 | 5,4 µg | 216% |
| Folato | 2 µg | 1% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 7 mg | 1% |
| Ferro | 0,48 mg | 3% |
| Magnésio | 33 mg | 9% |
| Fósforo | 227 mg | 32% |
| Potássio | 372 mg | 19% |
| Sódio | 60 mg | 3% |
| Zinco | 0,81 mg | 8% |
| Cobre | 0,053 mg | 5% |
| Manganês | 0,021 mg | 1% |
| Selênio | 36,5 µg | 66% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,92 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,8 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,1 g |
| Colesterol | 59 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Peixe
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Fish, bluefish, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Enchova?
- 100 gramas de Enchova têm 124 kcal. 1 unidade (150 g) tem cerca de 186 kcal.
- Quanta proteína tem Enchova?
- 100 gramas têm 20 g de proteínas; 68% da energia vem das proteínas.
- Enchova tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Enchova é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.