Resumo
Calorias
370
kcal / 100 g
Proteínas
8,6
g / 100 g
Carboidratos
76,2
g / 100 g
Gorduras
3,4
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 9%
- Carboidratos 83%
- Gorduras 8%
100 gramas de Arroz vermelho (cru) têm 370 kcal, 8,6 g de proteínas, 76,2 g de carboidratos e 3,4 g de gorduras.
Baixo teor de sódioFonte de fibras
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Arroz vermelho (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,34 mg | 31% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,7 mg | 42% |
| Vitamina B6 | 0,14 mg | 10% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 9,2 mg | 1% |
| Ferro | 1,2 mg | 9% |
| Magnésio | 126 mg | 34% |
| Fósforo | 314 mg | 45% |
| Potássio | 245 mg | 12% |
| Sódio | 0,44 mg | 0% |
| Zinco | 2,6 mg | 26% |
| Cobre | 0,27 mg | 27% |
| Manganês | 2,6 mg | 132% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Rice, red, unenriched, dry, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Arroz vermelho (cru)?
- 100 gramas de Arroz vermelho (cru) têm 370 kcal.
- Quanta proteína tem Arroz vermelho (cru)?
- 100 gramas têm 8,6 g de proteínas; 9% da energia vem das proteínas.
- Arroz vermelho (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Arroz vermelho (cru) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.