Resumo
- Proteínas 9%
- Carboidratos 84%
- Gorduras 7%
100 gramas de Arroz integral (cozido) têm 123 kcal, 2,7 g de proteínas, 25,6 g de carboidratos e 0,97 g de gorduras. 1 xícara (202 g) tem cerca de 248 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Arroz integral (cozido)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,17 mg | 1% |
| Vitamina K | 0,2 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,18 mg | 16% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,069 mg | 5% |
| Vitamina B3 (niacina) | 2,6 mg | 16% |
| Vitamina B6 | 0,12 mg | 9% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 9 µg | 5% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 3 mg | 0% |
| Ferro | 0,56 mg | 4% |
| Magnésio | 39 mg | 10% |
| Fósforo | 103 mg | 15% |
| Potássio | 86 mg | 4% |
| Sódio | 4 mg | 0% |
| Zinco | 0,71 mg | 7% |
| Cobre | 0,11 mg | 11% |
| Manganês | 0,97 mg | 49% |
| Selênio | 5,8 µg | 11% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,26 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,37 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,37 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Rice, brown, long-grain, cooked (Includes foods for USDA's Food Distribution Program). Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Arroz integral (cozido)?
- 100 gramas de Arroz integral (cozido) têm 123 kcal. 1 xícara (202 g) tem cerca de 248 kcal.
- Quanta proteína tem Arroz integral (cozido)?
- 100 gramas têm 2,7 g de proteínas; 9% da energia vem das proteínas.
- Arroz integral (cozido) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Arroz integral (cozido) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.