Resumo
- Proteínas 9%
- Carboidratos 89%
- Gorduras 2%
100 gramas de Arroz branco (cozido) têm 130 kcal, 2,7 g de proteínas, 28,2 g de carboidratos e 0,28 g de gorduras. 1 xícara (158 g) tem cerca de 205 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Arroz branco (cozido)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,04 mg | 0% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,02 mg | 2% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,013 mg | 1% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,4 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0,093 mg | 7% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 3 µg | 2% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 10 mg | 1% |
| Ferro | 0,2 mg | 1% |
| Magnésio | 12 mg | 3% |
| Fósforo | 43 mg | 6% |
| Potássio | 35 mg | 2% |
| Sódio | 1 mg | 0% |
| Zinco | 0,49 mg | 5% |
| Cobre | 0,069 mg | 7% |
| Manganês | 0,47 mg | 24% |
| Selênio | 7,5 µg | 14% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,077 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,088 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,076 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Rice, white, long-grain, regular, unenriched, cooked without salt. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Arroz branco (cozido)?
- 100 gramas de Arroz branco (cozido) têm 130 kcal. 1 xícara (158 g) tem cerca de 205 kcal.
- Quanta proteína tem Arroz branco (cozido)?
- 100 gramas têm 2,7 g de proteínas; 9% da energia vem das proteínas.
- Arroz branco (cozido) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Arroz branco (cozido) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.