Resumo
Calorias
352
kcal / 100 g
Proteínas
13,9
g / 100 g
Carboidratos
73,4
g / 100 g
Gorduras
2,9
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 15%
- Carboidratos 78%
- Gorduras 7%
100 gramas de Macarrão integral (cru) têm 352 kcal, 13,9 g de proteínas, 73,4 g de carboidratos e 2,9 g de gorduras. 1 xícara (96 g) tem cerca de 338 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcaresBaixo teor de sódioRico em fibrasFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Macarrão integral (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,46 mg | 4% |
| Vitamina K | 1,4 µg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,41 mg | 37% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,22 mg | 16% |
| Vitamina B3 (niacina) | 8,7 mg | 54% |
| Vitamina B6 | 0,28 mg | 20% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 69 µg | 35% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 29 mg | 4% |
| Ferro | 3,6 mg | 26% |
| Magnésio | 128 mg | 34% |
| Fósforo | 343 mg | 49% |
| Potássio | 434 mg | 22% |
| Sódio | 6 mg | 0% |
| Zinco | 3 mg | 30% |
| Cobre | 0,5 mg | 50% |
| Manganês | 3 mg | 149% |
| Selênio | 77,6 µg | 141% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,43 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,36 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,1 g |
| Gorduras trans | 0,002 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Contém
- Glúten
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Pasta, whole-wheat, dry (Includes foods for USDA's Food Distribution Program). Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Macarrão integral (cru)?
- 100 gramas de Macarrão integral (cru) têm 352 kcal. 1 xícara (96 g) tem cerca de 338 kcal.
- Quanta proteína tem Macarrão integral (cru)?
- 100 gramas têm 13,9 g de proteínas; 15% da energia vem das proteínas.
- Macarrão integral (cru) tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Macarrão integral (cru) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.