Resumo
- Proteínas 86%
- Carboidratos 0%
- Gorduras 14%
100 gramas de Alabote (cru) têm 91 kcal, 18,6 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,3 g de gorduras. 1 unidade (408 g) tem cerca de 371 kcal.
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Alabote (cru)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 20 µg | 3% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 4,7 µg | 94% |
| Vitamina E | 0,61 mg | 5% |
| Vitamina K | 0 µg | 0% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,03 mg | 2% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6,5 mg | 41% |
| Vitamina B6 | 0,55 mg | 39% |
| Vitamina B12 | 1,1 µg | 44% |
| Folato | 12 µg | 6% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 7 mg | 1% |
| Ferro | 0,16 mg | 1% |
| Magnésio | 23 mg | 6% |
| Fósforo | 236 mg | 34% |
| Potássio | 435 mg | 22% |
| Sódio | 68 mg | 3% |
| Zinco | 0,36 mg | 4% |
| Cobre | 0,023 mg | 2% |
| Manganês | 0,011 mg | 1% |
| Selênio | 45,6 µg | 83% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,29 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,47 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,29 g |
| Colesterol | 49 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
- Peixe
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Fish, halibut, Atlantic and Pacific, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Alabote (cru)?
- 100 gramas de Alabote (cru) têm 91 kcal. 1 unidade (408 g) tem cerca de 371 kcal.
- Quanta proteína tem Alabote (cru)?
- 100 gramas têm 18,6 g de proteínas; 86% da energia vem das proteínas.
- Alabote (cru) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Alabote (cru) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.