Resumo
Calorias
48
kcal / 100 g
Proteínas
1,2
g / 100 g
Carboidratos
10,5
g / 100 g
Gorduras
0,17
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 10%
- Carboidratos 87%
- Gorduras 3%
100 gramas de Abóbora-pescoço (crua) têm 48 kcal, 1,2 g de proteínas, 10,5 g de carboidratos e 0,17 g de gorduras.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de sódio
Por 100 g, segundo os limites das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Abóbora-pescoço (crua)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina C | 7,6 mg | 10% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 55 µg | 28% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 21,7 mg | 3% |
| Ferro | 0,21 mg | 2% |
| Magnésio | 15 mg | 4% |
| Fósforo | 26,5 mg | 4% |
| Potássio | 329 mg | 16% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Zinco | 0,19 mg | 2% |
| Cobre | 0,073 mg | 7% |
| Manganês | 0,075 mg | 4% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: porcentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alérgenos e dietas
Não contém nenhum dos 14 principais alérgenos da UE.
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter traços.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registro do USDA: Squash, winter, butternut, raw. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui orientação médica.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Abóbora-pescoço (crua)?
- 100 gramas de Abóbora-pescoço (crua) têm 48 kcal.
- Quanta proteína tem Abóbora-pescoço (crua)?
- 100 gramas têm 1,2 g de proteínas; 10% da energia vem das proteínas.
- Abóbora-pescoço (crua) tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Abóbora-pescoço (crua) é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.