Podsumowanie
Kalorie
182
kcal / 100 g
Białko
19
g / 100 g
Węglowodany
0,36
g / 100 g
Tłuszcz
11,6
g / 100 g
Skąd pochodzi energia
- Białko 42%
- Węglowodany 1%
- Tłuszcz 57%
Denver stek (surowy): 100 g to 182 kcal, 19 g białka, 0,36 g węglowodanów i 11,6 g tłuszczu.
O niskiej zawartości cukrówO niskiej zawartości soduO wysokiej zawartości białka
W 100 g, według unijnych progów oświadczeń żywieniowych (rozporządzenie 1924/2006).
Wartości odżywcze: Denver stek (surowy)
| Witaminy | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Witamina A | 4 µg | 1% |
| Witamina C | 0 mg | 0% |
| Witamina D | 0,1 µg | 2% |
| Witamina E | 0,14 mg | 1% |
| Witamina K | 1,5 µg | 2% |
| Witamina B1 (tiamina) | 0,08 mg | 7% |
| Witamina B2 (ryboflawina) | 0,19 mg | 14% |
| Witamina B3 (niacyna) | 3,3 mg | 20% |
| Witamina B6 | 0,4 mg | 29% |
| Witamina B12 | 3 µg | 121% |
| Foliany | 3 µg | 2% |
| Minerały | W 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wapń | 11 mg | 1% |
| Żelazo | 2,4 mg | 17% |
| Magnez | 20 mg | 5% |
| Fosfor | 178 mg | 25% |
| Potas | 315 mg | 16% |
| Sód | 76 mg | 3% |
| Cynk | 7,4 mg | 74% |
| Miedź | 0,075 mg | 8% |
| Mangan | 0,014 mg | 1% |
| Selen | 21,2 µg | 39% |
| Profil tłuszczów | W 100 g |
|---|---|
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 4,8 g |
| Kwasy jednonienasycone | 5,6 g |
| Kwasy wielonienasycone | 0,58 g |
| Tłuszcze trans | 0,73 g |
| Cholesterol | 69 mg |
RWS: odsetek unijnej referencyjnej wartości spożycia dla dorosłych, jaki pokrywa 100 g.
Alergeny i diety
Nie zawiera żadnego z 14 głównych alergenów UE.
- Wegańskie
- Nie
- Wegetariańskie
- Nie
- Bezglutenowe
- Tak
- Bez nabiału
- Tak
Ustalone dla samego produktu; produkty przetworzone mogą zawierać śladowe ilości.
Źródło danych
Wartości to pomiary laboratoryjne z bazy FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA (USDA).
Rekord USDA: Beef, chuck, under blade center steak, boneless, Denver Cut, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw. Zobacz w USDA
Wartości średnie; zależą od przepisu, produktu i porcji. Nie stanowią porady medycznej.
Najczęstsze pytania
- Ile kalorii ma Denver stek (surowy)?
- Denver stek (surowy): 100 g to 182 kcal.
- Ile białka ma Denver stek (surowy)?
- 100 gramów zawiera 19 g białka; 42% energii pochodzi z białka.
- Czy Denver stek (surowy) jest bezglutenowe?
- Tak. Nie zawiera zbóż z glutenem.
- Czy Denver stek (surowy) jest wegańskie?
- Nie, zawiera produkty pochodzenia zwierzęcego.
Podobne produkty
- Rostbef wagyu (surowy)289 kcal
- Polędwica wołowa (pieczona)183 kcal
- Ligawa wołowa (grillowana)159 kcal
- Mielona wołowina (5% tłuszczu, smażona)193 kcal
- Burger wołowy (10% tłuszczu, grillowany)217 kcal
- Mielona wołowina (15% tłuszczu, smażona)256 kcal
- Mielona wołowina (25% tłuszczu)293 kcal
- Mielona wołowina (25% tłuszczu, smażona)277 kcal