Résumé
Calories
458
kcal / 100 g
Protéines
9
g / 100 g
Glucides
47,8
g / 100 g
Lipides
27,7
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 8 %
- Glucides 40 %
- Lipides 52 %
100 grammes de Pâte d'amande apportent 458 kcal, 9 g de protéines, 47,8 g de glucides et 27,7 g de lipides. 1 tasse (227 g) apporte environ 1 040 kcal.
Pauvre en sodiumSource de fibres
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Pâte d'amande
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0,1 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 13,5 mg | 113 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,082 mg | 7 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,41 mg | 30 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 1,4 mg | 9 % |
| Vitamine B6 | 0,036 mg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 73 µg | 37 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 172 mg | 22 % |
| Fer | 1,6 mg | 11 % |
| Magnésium | 130 mg | 35 % |
| Phosphore | 258 mg | 37 % |
| Potassium | 314 mg | 16 % |
| Sodium | 9 mg | 0 % |
| Zinc | 1,5 mg | 15 % |
| Cuivre | 0,45 mg | 45 % |
| Manganèse | 0,86 mg | 43 % |
| Sélénium | 4,2 µg | 8 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2,6 g |
| Acides gras monoinsaturés | 18 g |
| Acides gras polyinsaturés | 5,8 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Fruits à coque
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Nuts, almond paste. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Pâte d'amande ?
- 100 grammes de Pâte d'amande apportent 458 kcal. 1 tasse (227 g) apporte environ 1 040 kcal.
- Combien de protéines dans Pâte d'amande ?
- 100 grammes contiennent 9 g de protéines ; 8 % de l’énergie provient des protéines.
- Pâte d'amande est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Pâte d'amande est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.