Résumé
- Protéines 3 %
- Glucides 93 %
- Lipides 4 %
100 grammes de Nougat aux amandes apportent 398 kcal, 3,3 g de protéines, 92,4 g de glucides et 1,7 g de lipides. 1 pièce (14 g) apporte environ 56 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Nougat aux amandes
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0,3 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 2,8 mg | 23 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,013 mg | 1 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,48 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0,01 µg | 0 % |
| Folates | 5 µg | 3 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 32 mg | 4 % |
| Fer | 0,59 mg | 4 % |
| Magnésium | 32 mg | 9 % |
| Phosphore | 55 mg | 8 % |
| Potassium | 105 mg | 5 % |
| Sodium | 33 mg | 1 % |
| Zinc | 0,42 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,13 mg | 13 % |
| Manganèse | 0,3 mg | 15 % |
| Sélénium | 2,6 µg | 5 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,7 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Œuf
- Fruits à coque
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Candies, nougat, with almonds. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Nougat aux amandes ?
- 100 grammes de Nougat aux amandes apportent 398 kcal. 1 pièce (14 g) apporte environ 56 kcal.
- Combien de protéines dans Nougat aux amandes ?
- 100 grammes contiennent 3,3 g de protéines ; 3 % de l’énergie provient des protéines.
- Nougat aux amandes est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Nougat aux amandes est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.