Résumé
- Protéines 7 %
- Glucides 49 %
- Lipides 44 %
100 grammes de Glace au chocolat apportent 216 kcal, 3,8 g de protéines, 28,2 g de glucides et 11 g de lipides. 1 tasse (132 g) apporte environ 285 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Glace au chocolat
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 118 µg | 15 % |
| Vitamine C | 0,7 mg | 1 % |
| Vitamine D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamine E | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamine K | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,042 mg | 4 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,19 mg | 14 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,23 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,055 mg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0,29 µg | 12 % |
| Folates | 16 µg | 8 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 109 mg | 14 % |
| Fer | 0,93 mg | 7 % |
| Magnésium | 29 mg | 8 % |
| Phosphore | 107 mg | 15 % |
| Potassium | 249 mg | 12 % |
| Sodium | 76 mg | 3 % |
| Zinc | 0,58 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,14 mg | 14 % |
| Manganèse | 0,14 mg | 7 % |
| Sélénium | 2,5 µg | 5 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 6,8 g |
| Acides gras monoinsaturés | 3,2 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,41 g |
| Cholestérol | 34 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Ice creams, chocolate. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Glace au chocolat ?
- 100 grammes de Glace au chocolat apportent 216 kcal. 1 tasse (132 g) apporte environ 285 kcal.
- Combien de protéines dans Glace au chocolat ?
- 100 grammes contiennent 3,8 g de protéines ; 7 % de l’énergie provient des protéines.
- Glace au chocolat est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Glace au chocolat est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.