Résumé
Calories
258
kcal / 100 g
Protéines
5,9
g / 100 g
Glucides
57,8
g / 100 g
Lipides
0,8
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 9 %
- Glucides 88 %
- Lipides 3 %
100 grammes de Gâteau des anges apportent 258 kcal, 5,9 g de protéines, 57,8 g de glucides et 0,8 g de lipides.
Faible teneur en matières grassesFaible teneur en graisses saturées
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Valeurs nutritionnelles : Gâteau des anges
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,1 mg | 9 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,49 mg | 35 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,88 mg | 6 % |
| Vitamine B6 | 0,031 mg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0,06 µg | 2 % |
| Folates | 35 µg | 18 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 140 mg | 18 % |
| Fer | 0,52 mg | 4 % |
| Magnésium | 12 mg | 3 % |
| Phosphore | 324 mg | 46 % |
| Potassium | 93 mg | 5 % |
| Sodium | 749 mg | 31 % |
| Zinc | 0,07 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,078 mg | 8 % |
| Manganèse | 0,085 mg | 4 % |
| Sélénium | 7,3 µg | 13 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,12 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0,071 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,37 g |
| Acides gras trans | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Gluten
- Œuf
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Cake, angelfood, commercially prepared. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Gâteau des anges ?
- 100 grammes de Gâteau des anges apportent 258 kcal.
- Combien de protéines dans Gâteau des anges ?
- 100 grammes contiennent 5,9 g de protéines ; 9 % de l’énergie provient des protéines.
- Gâteau des anges est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Gâteau des anges est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.