Résumé
- Protéines 15 %
- Glucides 54 %
- Lipides 31 %
100 grammes de Café mocha apportent 70 kcal, 2,8 g de protéines, 10,2 g de glucides et 2,6 g de lipides. 1 portion (280 g) apporte environ 196 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Café mocha ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (1 124 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Lait entier | 800 g | 480 kcal | 61 % |
| Sucre | 60 g | 231 kcal | 29 % |
| Cacao en poudre | 24 g | 55 kcal | 7 % |
| Expresso | 240 g | 22 kcal | 2,8 % |
Valeurs nutritionnelles : Café mocha
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,68 µg | 14 % |
| Vitamine B12 | 0,38 µg | 15 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 90,8 mg | 11 % |
| Fer | 0,33 mg | 2 % |
| Magnésium | 36,2 mg | 10 % |
| Phosphore | 89,1 mg | 13 % |
| Potassium | 164 mg | 8 % |
| Sodium | 30,5 mg | 1 % |
| Zinc | 0,46 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,09 mg | 9 % |
| Manganèse | 0,09 mg | 5 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,5 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0,59 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,11 g |
| Acides gras trans | 0,08 g |
| Cholestérol | 8,5 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Café mocha ?
- 100 grammes de Café mocha apportent 70 kcal. 1 portion (280 g) apporte environ 196 kcal.
- Combien de protéines dans Café mocha ?
- 100 grammes contiennent 2,8 g de protéines ; 15 % de l’énergie provient des protéines.
- Café mocha est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Café mocha est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.