Résumé
- Protéines 21 %
- Glucides 35 %
- Lipides 44 %
100 grammes de Cacao au lait (sans sucre) apportent 65 kcal, 3,8 g de protéines, 6,4 g de glucides et 3,5 g de lipides. 1 portion (250 g) apporte environ 163 kcal.
Pour 100 g, selon les seuils des allégations nutritionnelles de l’UE (règlement 1924/2006).
Que contient Cacao au lait (sans sucre) ?
Valeurs calculées à partir des ingrédients d’une recette standard pour 4 personnes (992 g d’ingrédients crus au total).
| Ingrédient | Quantité | Énergie | Part des calories |
|---|---|---|---|
| Lait entier | 960 g | 576 kcal | 89 % |
| Cacao en poudre | 32 g | 73 kcal | 11 % |
Valeurs nutritionnelles : Cacao au lait (sans sucre)
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 31 µg | 4 % |
| Vitamine D | 0,93 µg | 19 % |
| Vitamine E | 0,05 mg | 0 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,06 mg | 5 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 0,17 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0,52 µg | 21 % |
| Folates | 1 µg | 1 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 123 mg | 15 % |
| Fer | 0,45 mg | 3 % |
| Magnésium | 27,6 mg | 7 % |
| Phosphore | 121 mg | 17 % |
| Potassium | 194 mg | 10 % |
| Sodium | 37,5 mg | 2 % |
| Zinc | 0,63 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,12 mg | 12 % |
| Manganèse | 0,12 mg | 6 % |
| Sélénium | 2,3 µg | 4 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2,1 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0,81 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0,12 g |
| Acides gras trans | 0,11 g |
| Cholestérol | 11,6 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
- Lait
- Végan
- Non
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Oui
- Sans produits laitiers
- Non
Déterminé d’après les ingrédients de la recette ; les produits industriels et plats de restaurant peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs ont été calculées à partir des ingrédients et des quantités du plat, avec la mesure USDA FoodData Central de chaque ingrédient. Les calories et les macros ne sont pas des estimations d’IA.
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Cacao au lait (sans sucre) ?
- 100 grammes de Cacao au lait (sans sucre) apportent 65 kcal. 1 portion (250 g) apporte environ 163 kcal.
- Combien de protéines dans Cacao au lait (sans sucre) ?
- 100 grammes contiennent 3,8 g de protéines ; 21 % de l’énergie provient des protéines.
- Cacao au lait (sans sucre) est-il sans gluten ?
- Oui. Il ne contient aucune céréale à gluten.
- Cacao au lait (sans sucre) est-il végan ?
- Non, il contient des produits d’origine animale.