Résumé
Calories
416
kcal / 100 g
Protéines
5,6
g / 100 g
Glucides
76,9
g / 100 g
Lipides
9,8
g / 100 g
D’où vient l’énergie
- Protéines 5 %
- Glucides 74 %
- Lipides 21 %
100 grammes de Biscuits au gingembre apportent 416 kcal, 5,6 g de protéines, 76,9 g de glucides et 9,8 g de lipides. 1 pièce (7 g) apporte environ 29 kcal.
Valeurs nutritionnelles : Biscuits au gingembre
| Vitamines | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,97 mg | 8 % |
| Vitamine K | 2,5 µg | 3 % |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,2 mg | 18 % |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,29 mg | 21 % |
| Vitamine B3 (niacine) | 3,2 mg | 20 % |
| Vitamine B6 | 0,098 mg | 7 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Folates | 87 µg | 44 % |
| Minéraux | Pour 100 g | VNR |
|---|---|---|
| Calcium | 77 mg | 10 % |
| Fer | 6,4 mg | 46 % |
| Magnésium | 49 mg | 13 % |
| Phosphore | 83 mg | 12 % |
| Potassium | 346 mg | 17 % |
| Sodium | 555 mg | 23 % |
| Zinc | 0,55 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,31 mg | 31 % |
| Manganèse | 1,6 mg | 78 % |
| Sélénium | 5,1 µg | 9 % |
| Profil lipidique | Pour 100 g |
|---|---|
| Acides gras saturés | 2,5 g |
| Acides gras monoinsaturés | 5,4 g |
| Acides gras polyinsaturés | 1,4 g |
| Cholestérol | 0 mg |
VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence européenne pour un adulte apportée par 100 g.
Allergènes et régimes
Contient
- Gluten
- Végan
- Oui
- Végétarien
- Oui
- Sans gluten
- Non
- Sans produits laitiers
- Oui
Déterminé pour l’aliment lui-même ; les produits transformés peuvent contenir des traces.
Source des données
Les valeurs sont des mesures de laboratoire de la base FoodData Central du ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA).
Fiche USDA : Cookies, gingersnaps. Voir sur le site de l’USDA
Valeurs moyennes, variables selon la recette, le produit et la portion. Ne remplace pas un avis médical.
Questions fréquentes
- Combien de calories dans Biscuits au gingembre ?
- 100 grammes de Biscuits au gingembre apportent 416 kcal. 1 pièce (7 g) apporte environ 29 kcal.
- Combien de protéines dans Biscuits au gingembre ?
- 100 grammes contiennent 5,6 g de protéines ; 5 % de l’énergie provient des protéines.
- Biscuits au gingembre est-il sans gluten ?
- Non. Il contient une céréale à gluten (blé, orge, seigle ou avoine).
- Biscuits au gingembre est-il végan ?
- Oui, il ne contient aucun produit d’origine animale.