Resumen
- Proteínas 5 %
- Carbohidratos 35 %
- Grasas 60 %
100 gramos de Trufas de chocolate aportan 510 kcal, 6,2 g de proteínas, 44,9 g de carbohidratos y 33,8 g de grasas. 1 unidad (12 g) tiene unas 61 kcal.
Por 100 g, según los umbrales de declaraciones nutricionales de la UE (Reglamento 1924/2006).
Valor nutricional de Trufas de chocolate
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 144 µg | 18 % |
| Vitamina C | 0,1 mg | 0 % |
| Vitamina E | 1,8 mg | 15 % |
| Vitamina K | 6 µg | 8 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,087 mg | 8 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,25 mg | 18 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamina B6 | 0,032 mg | 2 % |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | 20 % |
| Folato | 9 µg | 5 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 157 mg | 20 % |
| Hierro | 1,8 mg | 13 % |
| Magnesio | 48 mg | 13 % |
| Fósforo | 171 mg | 24 % |
| Potasio | 297 mg | 15 % |
| Sodio | 68 mg | 3 % |
| Zinc | 1,6 mg | 16 % |
| Cobre | 0,37 mg | 37 % |
| Manganeso | 0,35 mg | 18 % |
| Selenio | 3,4 µg | 6 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 18,5 g |
| Grasas monoinsaturadas | 12,6 g |
| Grasas poliinsaturadas | 1 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 53 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
- Leche
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- Sí
- Sin lácteos
- No
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Candies, truffles, prepared-from-recipe. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Trufas de chocolate?
- 100 gramos de Trufas de chocolate tienen 510 kcal. 1 unidad (12 g) tiene unas 61 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Trufas de chocolate?
- 100 gramos aportan 6,2 g de proteínas; el 5 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Trufas de chocolate es sin gluten?
- Sí. No contiene ningún cereal con gluten.
- ¿Trufas de chocolate es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.