Resumen
Calorías
356
kcal / 100 g
Proteínas
3,9
g / 100 g
Carbohidratos
49,2
g / 100 g
Grasas
16,4
g / 100 g
De dónde viene la energía
- Proteínas 4 %
- Carbohidratos 55 %
- Grasas 41 %
100 gramos de Bizcocho de jengibre aportan 356 kcal, 3,9 g de proteínas, 49,2 g de carbohidratos y 16,4 g de grasas. 1 unidad (74 g) tiene unas 263 kcal.
Valor nutricional de Bizcocho de jengibre
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 14 µg | 2 % |
| Vitamina C | 0,1 mg | 0 % |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,19 mg | 17 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,16 mg | 12 % |
| Vitamina B3 (niacina) | 1,7 mg | 11 % |
| Vitamina B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Vitamina B12 | 0,06 µg | 2 % |
| Folato | 33 µg | 17 % |
| Minerales | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Calcio | 71 mg | 9 % |
| Hierro | 2,9 mg | 21 % |
| Magnesio | 70 mg | 19 % |
| Fósforo | 54 mg | 8 % |
| Potasio | 439 mg | 22 % |
| Sodio | 327 mg | 14 % |
| Zinc | 0,39 mg | 4 % |
| Cobre | 0,2 mg | 20 % |
| Manganeso | 0,68 mg | 34 % |
| Selenio | 16,3 µg | 30 % |
| Perfil de grasas | Por 100 g |
|---|---|
| Grasas saturadas | 4,1 g |
| Grasas monoinsaturadas | 7,1 g |
| Grasas poliinsaturadas | 4,2 g |
| Colesterol | 32 mg |
VRN: porcentaje del valor de referencia de nutrientes de la UE para adultos que aportan 100 g.
Alérgenos y dietas
Contiene
- Gluten
- Huevo
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Sin gluten
- No
- Sin lácteos
- Sí
Determinado para el propio alimento; los productos procesados pueden contener trazas.
Fuente de los datos
Los valores son mediciones de laboratorio de la base de datos FoodData Central del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).
Registro del USDA: Cake, gingerbread, prepared from recipe. Ver en el USDA
Valores medios; varían según la receta, el producto y la ración. No constituye consejo médico.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tiene Bizcocho de jengibre?
- 100 gramos de Bizcocho de jengibre tienen 356 kcal. 1 unidad (74 g) tiene unas 263 kcal.
- ¿Cuánta proteína tiene Bizcocho de jengibre?
- 100 gramos aportan 3,9 g de proteínas; el 4 % de su energía procede de las proteínas.
- ¿Bizcocho de jengibre es sin gluten?
- No. Contiene un cereal con gluten (trigo, cebada, centeno o avena).
- ¿Bizcocho de jengibre es vegano?
- No, contiene productos de origen animal.